2018意甲关系球队
惠安新闻网 >> 惠企风采 >> 正文
达利休闲食品风生水起
2019-01-31 15:36:16                来源:惠安乡讯

本报讯(通讯员张玉香)临近年关,大型超市各种年货开始热销。烘焙食品、饼干、坚果炒货之类的休闲食品备受消费者青睐。达利食品准确把握市场规律,加大生产力度,推出各种礼包满足节日需求。

高品质 多创新

在达利食品生产车间,一片忙碌景象。“因市场销量不错,各地供应商都希望能早点拿到货。今年10月份起,工厂就进入了春节备货期,比往年提前了一个月。”达利食品福建工厂厂长林鹭伟介绍道。这两年休闲食品深受市场青睐,因而工厂春节备货生产格外忙碌,工人们要一直忙到春节放假前一两天才能休息。“工厂现在满负荷在生产,人休、机不休。目前,主要忙于生产糕点、饼干类的春节礼盒装。”

据了解,近年来,随着城镇化进程推进,休闲食品逐渐成为居民消费新的增长点。“市民人均收入提高、休闲方式多样化,对休闲食品也提出了新要求。企业也在积极创新,希望推出更多符合市民口味和要求的食品。”达利食品副总裁田元昕介绍道。

在达利食品研发中心,研发人员正用面包成像仪分析几款新品面包。“面包成像仪可以检测出面包气孔之间的分布情况,气孔均匀的面包口感会更好。”达利食品研发部负责人孟海鹏介绍说,面包气孔如果不均匀,就会进行品质调整,让气孔变得更加细腻。

此外,研发部还对面包的口感、营养等进行测试。这两年企业开发新品的速度明显加快,加班已成常态。每一款新品从研发到上市需要一年多的时间,经过反复测试口感达到最佳,才会推向市场。

“我们每三五年创建一个新品牌,对应一种新品类。这是达利创业30年来实现稳定快速增长的核心因素。”达利食品副总裁田元昕表示,?#28909;?#39292;干品类的一些老品牌,毛利率只有百?#31181;?#19977;十几。而新研发的曲奇产品——甄好产品,毛利可达到百?#31181;?#22235;十。2018年年初推出的?#26159;?#34223;片,毛利率也比以往的?#26149;鲜?#29255;提升了百?#31181;?#21313;。

据悉,在港股上市的达利食品,2018年半年报净利润19.7亿元,同比增长12.26%。据达利食品发布的2018年数据显示,上半年毛利同比增长13.7%,整体毛利率为39.4%。

凭借多品牌、多品类的发展策略,拓展了从糕点、饼干到薯类膨化食品等细分领域,达利食品所涉足的每个品类都具备足够的成长空间。

新研发 更智能

近年来,达利食品还和设备供应商共同研发新的生产设备。新生产线不仅更加智能,还能根据需求,在同一条生产线?#29616;?#36896;出不同款的产品。

“每小时10万粒的蛋糕生产线,以往需要通过6条生产线及2个车间来完成。改造后,只需2条生产线就能完成。” 达利食品设备?#20960;?#33021;源部总监黄天介绍说,为了跟上市场的需求,设?#24178;?#35745;之初,还预留了一项新功能——新生产线还能同时生产三款产品。

如今,达利食品从原料到成品的各个环节可以实现自动化生产。在生产车间里,一位工人就可以操作一台60米长的全自动饼干智能烘烤设备。“这台设备去年?#24230;?#20351;用。操作人员只需输入相关参数,电脑就能自动调节控制烘烤温度,误差可控制在1度以内。”工人介绍说,此设备不仅节省人工和耗能,还极大提升了产品的品质。

【责任编辑: 王飞雄 】      
惠安新闻网版权与免责声明:
① 未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用本网原创作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:惠安新闻网?#34180;?#36829;反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。惠安新闻网欢迎各兄弟网站开展平等合作。
② 凡本网注明“来源:XXX(非惠安新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,仅代表作者个人观点,与惠安新闻网无关。其原创性以及文中?#29575;?#25991;字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
③ 如因作品内容、版权?#25512;?#20182;问题需要同惠安新闻网联系的,请?#30860;紓?595-87366266,
或E-mail?#31890;篽[email protected]
 
 
惠安城市品牌标识宣传片(17?#31181;?
 惠安县民政局关于退役军人?#25512;?#20182;优抚对 ...
 关于2017年度惠安县鼓励科技创新扶持资 ...
 关于招聘石编钟业余演奏团队的通知
 福建省军地首届“国防?#23435;鎩?#26032;闻宣传活 ...
 《烟草制品零售点合理布局规定》向社会公示
 注销公告
 “发现小岞之美”征集摄影作品
 2017年度鼓励科技创新扶持?#24335;?#24320;始申报
 祭扫烈士陵园 缅怀革命先烈
 中秋慰问贫困户
 当六一碰上?#23435;?/a>
 县博物馆举办少儿美术手工制作活动
 老干部祭扫“惠安暴动”纪念碑
 勤俭闹元宵 精彩不打折
 惠安崇武边防所搭建“文化广角”
 “金字塔杯”卡拉OK大赛圆满落幕
 中国惠安雕刻大师作品展示(六)
 中国惠安雕刻大师作品展示(五)
 中国惠安雕刻大师作品展示(四)
 中国惠安雕刻大师作品展示(三)
 中国惠安雕刻大师作品展示(二)
 中国惠安雕刻大师作品展示(一)
 建党90周年主题宣?#19981;?#28909;开展
 雕艺美如画 石化船厂厚积薄发
天气预报 求医问药 酒店预定
公交线路 客车查询 火车查询
火车查询 联通手机费  
电话费查询 泉州地图 区号查询
车牌号查询 房贷计算器 实时汇率
实时汇率 存贷款利率 安全期计算
万年历    
 

惠安新闻网 版权所有 Copyright? 2009-2010 闽ICP备09016470号
本网简介 | 广告投放 | 联系我们 | 本网电话:0595-87366266  邮箱:[email protected]
本网站所刊登的惠安新闻网各种新闻、信息,均为惠安新闻网版权所有,未经协议授权,禁止?#30053;?#20351;用。

2018意甲关系球队
北京pk拾直播开奖结果 5分彩计划软件app 老时时三星四码遗漏 11选5稳赚任选7复式 分分pk拾计划软件下载 今晚排列五开奖号码是 河内五分彩稳赚技巧 大乐透复式14加2多少钱 上海时时出号走势图 pk10技巧 稳赚买法